أنا متأكد من أن هذا الموضوع سيكون ذا صلة ،لأن معظم الناس يحبون هذا المنتج ، وخاصة الفطائر مع حشوات مختلفة. الآن في المؤسسات تقدم مجموعة كبيرة من الفطائر والمكملات الغذائية لهم ، ولكن لا شيء يمكن أن يقارن مع علاج فاتح للشهية المنزل ruddy. يمكن تقديمها لتناول الإفطار أو لتناول وجبة خفيفة أو كحلوى لتناول العشاء. وتجدر الإشارة إلى أن الفطائر هي طبق التاج ل Shrovetide ، والعلاج الرئيسي.

هناك العديد من الوصفات المختلفة لكل منهايمكن أن تجد نفسك بالتأكيد شيئا لتذوق. والفطائر على اللبن قد فاز حبنا منذ وقت طويل. هنا ، على سبيل المثال ، الفطائر على الكفير والحليب. أنها تتحول ببساطة لذيذة بشكل غير عادي ، لا يمكن أن تكون ممزقة. وهي تبدو جذابة للغاية - متجدد الهواء ، في حفرة ، أم ... بفضل هذه الفطائر الممزوجة على الكفير والحليب يتم إنتاجها بشكل جيد فقط من خلال اللذيذة ، وربما تكون هذه الوصفة واحدة من الأفضل. أنت بالتأكيد لا يمكن أن تنتظر لمحاولة خبزها ؟! ثم دعونا نبدأ.

لذلك ، لإعداد الفطائر على الكفير والحليبسوف تحتاج: نصف لتر من الكفير ، كوب من الحليب ، زوجان من البيض ، ملعقتين من السكر والملح حسب الذوق ، وملعقة صغيرة من الصودا والدقيق والزيت النباتي. يجب أن يكون الحليب والزبادي دافئين. من الضروري تسخين الزبادي ، إضافة بضع بيض ، سكر ، ملح ، صودا ، ملء الدقيق حتى يتم الحصول على التناسق المطلوب والمزج جيداً. أود أن أشير إلى أن الفطائر على الكفير والحليب يتم إعدادها بشكل أفضل باستخدام الكيفير بنسبة 3.2٪ من الدهون ، لذلك ستصبح أكثر نعومة ولن تجف. ثم ، صب قليل من الحليب المغلي الساخن ، مع التحريك المستمر للعجين. الآن إضافة الزيت النباتي ، وتخلط جيدا وكل شيء ، يمكنك خبز الفطائر الخاصة بك. من الضروري تسخين مقلاة ما قبل التسخين وشحمه بالزيت النباتي. شخص ما يفضل استخدام قطعة من الدهون لهذا الغرض.

يمكن تقديم الفطائر على الكفير والحليب مع حشوات مختلفة ، والحليب المكثف ، والمربى ، والعسل ، والقشدة الحامضة ، والمربى ، والشوكولاته ، وكل ذلك يعتمد على ذوقك وتفضيلاتك.

آمل أن تقدر هذاوصفة استخدام بالتأكيد في المستقبل. بالطبع ، الفطائر على اللبن مع اللبن لذيذة جدا ، ولكن هناك وصفة أخرى كبيرة ، والتي من المستحيل عدم الكتابة. هنا ، تضاف وصفة تقليدية مع المياه المعدنية.

هل تريد أن تصبح الفطائر الخاصة بك شهيًا مفضلاً لجميع الأقارب والأصدقاء ، ولم تكن لذيذة فحسب ، بل جميلة وأصلية أيضًا ؟!

ثم سوف يكون هذا الوصفة لك قدر الإمكانبالمناسبة بفضل المياه المعدنية مع الغاز ، والفطائر على اللبن والمياه المعدنية ليست فقط متجدد الهواء والعطاء في الذوق ، ولكن أيضا حساسة ، على غرار الدانتيل. لإعداد ، تمييع الكفير بالمياه المعدنية ، نسبة 1: 1 ، يخلط مع الزبدة المذابة (100 غرام) ، ثم يضاف زوج من البيض ، وكوب من الدقيق والسكر والملح حسب الرغبة. بعد خلط جميع المكونات بعناية ، يمكنك البدء في التحميص. يمكنك خبز الفطائر وفقا لهذه الوصفة دون استخدام الزيوت النباتية ، فإنها لن تلتصق بمقلاة ، فإنها لن تنكسر ، وسوف تتحول بسهولة.

ابحث عن الفطائر المنتشرة على طبق مع كومة ومسحة كل فطيرة مع الزبدة دسم أو ذاب. لكن هذا ليس ضروريا على الإطلاق.

اختيار وصفة للفطائر على الكفير مع الحليب أوعلى الكفير بالمياه المعدنية - الأمر متروك لك. جرب التجربة و ستنجح بالضرورة. بعد أن تخبز الفطائر اللذيذة وفقا للوصفات وترضى عن أحبائك ، سوف تصبح طبق التاج الخاص بك وسوف تكون دائما على طاولتك.

هل لديك شهية لطيفة بالنسبة لك وأحبائك! الفطائر هي علاج لذيذ ومغذية لأي ذواقة! استمتع بصحتك!